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④出来上がり♪
なめたけに味がついているので、塩で味を調えるだけでOK！なので、とっても簡単です。
③炊き上がったら塩を振って混ぜ、器に盛る。
②炊き上がりは、こんな感じ。
作り方
①大根は千切り、しめじは石づきを取り、３等分位に切る。にんじんは、千切りにする。
といだ米と、分量の水を炊飯器に入れ、大根、しめじ、にんじんと、自家製なめたけをのせて炊く。
材料
大根 ３ｃｍ
しめじ 適量
にんじん １/３本
米 ２合
自家製なめたけ ２００ｇ
塩 適量
自家製なめたけで
簡単炊き込みご飯
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