新潟ラーメンナビゲーター
新潟ラーメン情報局 LINK

期間限定販売


麺屋あごすけ「豚骨つけめん」期間限定


塩らーめん
最高の一杯





麺屋 あごすけ 最強の一杯!!


塩とんこつ♪



ちょび吉
春紀(柏崎市)

メギスラーメン

無動物スープとは思えないこの旨味。極上スープ!

三代・松玉堂  「鶏塩」









ようか。美味い!!


鶏しおゆず入りワンタン麺




煮干中華(販売期間限定)
ようか




弐侍元(新潟市)


らーめん





上越「はな禅」初垂れ


「はな禅 Classic 上越豚骨醤油」




ジャッキーラーメン(新潟市)
新潟市内も新店舗ラッシュ!!
そんな新店舗の中でも、注目のお店「ジャッキーラーメン」


初代海老そばゆうすけ


フワっと香る海老の香り♪
刻んだ大葉と海老油と醤油のスープが独特に感じます。
爽やかにすっと入っていく。
トッピングの鶏チャーシューも独特な感じ。
麺は細めでキリっとした食感。

全体的にさっぱりと飽きずに食べきれる一杯に仕上がってます。
完成度高いですね。

「ド醤油ラーメン」

通し営業なのも◎です。

「つけめん ダブルスター」

「龍馬軒」(上越市)



坦坦麺


拉麺



龍馬軒 塩拉麺、う、、、うまいです。
麺や 来味(新潟市)
丸鶏京醤油らー麺



うるめ煮干らぁ麺




つけ麺 太麺
野良屋さんのラーメン見聞録!
涙の最終回!!
「春紀」(柏崎市) 
〜メギスラーメン〜

コンビニ・書店で絶賛発売中!350円(税込み)

今月はラーメン特集!


新潟ラーメンの業界に新風を巻き起こすようなブログが始まった!
らしいぞ。。。





niigata_ranavi@hotmail.com
last update2011/10/10