これぞスーパー日本茶
平成25年6月19日(水)午後8時から8時43分
【番組内容】これぞスーパー日本茶 格安美味!幸せ1200倍
緑茶に紅茶にウーロン茶さまざまなお茶の魅力をお届けしてきたガッテンが今回取り上げるのは
「脳のリラックス効果抜群!」「かんきつ類からナッツまで30種類の香り満載!」それから「茶柱がとってもたちやすい」という「スーパー日本茶」。その正体じつは「ほうじ茶」。
なーんだほうじ茶か・・・・とあなどるなかれ!ただ茶葉を焦がしただけのお茶と思ったら大間違い。
ほうじ茶大国・石川県ではそのリラックス効果や殺菌効果が子育てにデザートに大活躍。
さらに緑茶では封印されたままになってしまっている、ある「秘められたパワー」が茶葉を「ほうじる」ことによって一挙に花開くことも明らかに!
番組ではとっても簡単な方法で「ほうじたてのお茶」の至福の香りを家庭で味わうことのできるやり方も大紹介!これさえ知れば、何とs台所の奥に眠る使い残しの茶葉を復活させることもできちゃうのだ。
今年の夏はほうじ茶パワーで夏バテと水分不足を乗り切ろう。