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器具と材料(1人分) ティーバック1袋、ティーカップ&ソーサー、砂時計 |
| 忙しいときでも、1人分でも楽しめる便利なティーバック。味より手軽さ優先というイメージがありますが、ほと工夫でリーフにひけをとらないおいしい紅茶が楽しめます。ここではカップで直接淹れる方法を紹介しましょう。 |
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温めたカップに沸騰した熱湯を九分目まで注ぎます。 |
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お湯を注いでから、ティーバックを静かに入れます |
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ソーサーか皿をかぶせることで、茶葉を蒸らしておいしさを引き出すことができます。 |
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蒸らし時間はパッケージの表示を参考にしてください。 |
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ゆらゆら振ったり、スプーンで押したりせずに、そっと引き上げます。 |
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