おまかせ
海鮮コース |
料理10品以上 ３,０００円〜 ◎当店一番人気です。
内容はその都度変わります。 |
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| 先 付 |
めかぶ、長芋、生うに |
| 小 鉢 |
黒バイ貝旨煮 |
| 刺 身 |
カニ刺、白身、甘えび、白ばい、生タコ |
| 焼 物 |
地魚、あしらえ |
| 揚 物 |
めきす、チーズ揚、サラダ |
| 煮 物 |
寄せ鍋、鴨鍋、カニ鍋、のいずれかお好みで |
| 替り鉢 |
活ずわいカニ（ゆでたて。当日生きているカニだけを使います。） |
| 酢の物 |
貝類盛合せ |
| 皿 付 |
海鮮サラダ、ポン酢ドレッシング |
| 食 事 |
冷手打うどん、又は鍋雑炊 |
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| カニコース |
料理９品以上 ３,５００円〜 ※入荷状況によります。 |
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| 先 付 |
カニみそ豆腐 |
| 小 鉢 |
カニと海草の和え物 |
| 刺 身 |
当日生きているずわいカニのみを使用 |
| 焼 物 |
焼カニ |
| 揚 物 |
カニつめ肉、棒肉、白扇揚 |
| 煮 物 |
カニすき、又はかにしゃぶ |
| むし物 |
カニしゅうまい |
| 皿 付 |
かまあげずわいカニ |
| 酢の物 |
カニサラダ |
| 食 事 |
カニ雑炊、又はカニちらし |
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会席銘々膳
コース |
料理９品以上の本膳料理となります。
４,０００円〜 ７,０００円〜 ９,０００円
写真は５,０００円コースです。 |
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| 先 付 |
つぶ貝磯煮 |
| 前 菜 |
鴨ロース白煮、ふぐ煮こごり、ふきみそ |
| お造り |
地魚５点盛り、白ばい、甘海老、つま一式 |
| 吸 物 |
地魚汐椀 |
| 焼 物 |
地魚 |
| 揚 物 |
ふぐ唐揚げ、蓮根籠盛り |
| 煮 物 |
海鮮なべ |
| 替り鉢 |
ずわいカニ、カニ酢 |
| むし物 |
かに身 えび 鳥 切りもち 入り茶碗蒸し |
| 酢の物 |
海草と魚貝のぬた和え |
| 食 事 |
冷手打うどん |
| 果 物 |
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ふぐ会席膳
コース |
料理９品以上 ４,５００円〜９,０００円 |
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お通し、小鉢、ふぐ刺、ふぐ皮刺、ふぐちり鍋、ふぐ唐揚、焼物、酢の物、ふぐ雑炊
※活とらふぐの特上品（下関産）
ポン酢は「すだち」１００％しぼりの特製です。
※天然物もご予約にて承ります。
料理 時価 10,000円位〜 |
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オードブル
コース |
１名様 お料理予算１,０００円より承ります。 |
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刺身、焼物、揚物、酢の物、果物、
すし、カニ、煮物、肉類、サラダ
４人〜５人盛 ６，０００〜１０，０００円
写真は４人盛 ６，０００円です。 |
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| 飲み放題コース |
料理＋１,７５０円〜 （２時間） |
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ビール、お酒、焼酎、ウイスキー、冷酒、ソフトドリンク
※飲み放題は２時間とさせて頂きます。
※１０名様以上で承ります。
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| ※金額には席料（２００〜５００円）が別途必要となります。 |
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