西和賀特産「西わらび」の根から精製した 本わらび粉を西和賀の水で煉りあげ 厳選された国産大豆で作った京きな粉を まぶして仕上げました。 加工澱粉、ゲル化剤等を使用せず 天然の澱粉のみを原材料としているため 冷蔵すると硬くなります。 冷凍での販売となりますが 解凍後は当日限りの賞味期限となります。 西わらび粉100％の「西わらび餅（Premium)」 西わらび粉20％の「西わらび餅（Standard)」
PREMIUM ６ヶ入り　1,200円 STANDARD ９ヶ入り　　600円 原材料 本わらび粉（西和賀産） 砂糖、澱粉、水あめ 京きな粉（国産） トレハロース